华山医院皮肤科：长痘痘就真的不能吃辛辣的食物喝海鲜吗？

长痘痘不能吃辛辣的食物，不可以吃海鲜，这些被人们认可的真理，是真的吗？今天复旦大学附属华山医院皮肤科主任医师，教授，博士生导师，复旦大学皮肤病学研究所常务副所长的项蕾红老师就和大家聊一聊关于痘痘的那些事儿。

为什么会有痘痘

长痤疮跟皮脂分泌有关。

60%~70%长痘痘的人都是油性皮肤，皮脂分泌受到睡眠、饮食、激素等因素的调控。熬夜时立毛肌一直在收缩，就会有皮脂排出，所以会加重痘痘；饮食方面，现在比较明确跟痤疮有关的是甜食和奶制品。

跟痤疮丙酸杆菌有关

痤疮丙酸杆菌是条件致病菌，皮脂分泌过多的情况下就会拼命繁殖。所以痘痘一般都长在面中部，前胸后背等皮脂比较丰富的部位。

跟炎症反应有关系

受激素水平的调控

目前比较明确雄激素能促进皮脂分泌。有些人长痘痘而且多毛，又稍微偏胖，一般会建议做激素检查，排除多囊卵巢综合征和高雄血症。

关于长痘痘的错误观念

长痘痘不能吃辛辣

众所周知，韩国人喜欢吃泡菜，但研究发现，吃泡菜和不吃泡菜的人在长痤疮方面没有什么区别。从国内看，湖南人和四川人爱吃辣，但他们的皮肤并不比不吃辣的人皮肤差，所以长痘痘跟吃辛辣食物没有关系。

长痘痘后不能吃海鲜

长了痘痘，皮肤屏障功能被破坏，需要不饱和脂肪酸和神经酰胺来修复。海鲜是补充蛋白质非常重要的来源，深海鱼里面不饱和脂肪酸的含量比较高，对皮肤屏障的修复很有帮助。

痘痘不可以用手挤

长粉刺是因为毛囊周围的细胞角化后堵住了毛囊口，今天挤出来了，明天可能又角化了，挤痘痘不解决根本问题。另外，挤的时候容易造成外伤，留下色素因子，导致留疤。痘痘有一点炎症，一段时间后会自己消退，如果用外伤以后去刺激它，这个色素因子就会持续一年半，甚至两三年。皮肤有自我修复的功能，但经过外伤以后，修复时间就会加长。

循证来源：复旦大学附属华山医院，长痘痘真的不能吃辣吗？2017-03-08