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清热“三方饮”,养生食“三鲜”

发布时间:2022-06-23 09:12:21 阅读: 来源:车床厂家
清热“三方饮”,养生食“三鲜” 清热“三方饮”,养生食“三鲜”

清热三方饮,养生食三鲜

暑天已至,暑意渐渐显示出来。接下来的几个月,没有最热,只有更热。觉得夏天的燥热很难熬,其实除了吹空调、吃冷饮这些降温方法,还有一些可以喝的天然空调,帮你从内而外去掉身体里的暑热,还你一个清净自然凉的夏天。关注郭力微信号郭力话健康健康快乐每一天!

盛夏清热三方饮

盛夏清热三方饮。三伏天将至,天气炎热难耐,尤其南方夏季暑盛湿重,易伤脾胃,食欲变差。《千金要方》里说:夏七十二日,省苦增辛,以养肺气。《养生论》里也强调:夏气热,易食菽(音shū)以寒之,不可热也。意思是,夏天尽管天气热,但要少吃苦味食物,多吃点辛味,这样有助补益肺气。(根据自身情况合理安排饮用)

夏季养生一定要注重清热降火。为大家介绍几味适合夏季清热解毒的饮品,做法简单,盛夏饮之清热润肺,味道清香宜人。

三鲜饮

取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克,加水煎煮10分钟后取汁,加入适量蜂蜜代茶饮即可。

薄荷叶中含有薄荷油,用水冲泡后,是天然的降温饮品,能够提神醒脑、清心明目;新鲜竹叶是一味清热的中药,生津利尿;荷叶主治暑热烦渴,二者都是解暑佳品。

这道饮品所需的都是新鲜叶子,故名三鲜饮。

做法上,别煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,还能除烦止渴。此外,夏天吃荤腥食物时,将食材用荷叶包裹,不但营养不会流失,荷叶中的生物碱还能调和油腻感。(根据自身情况合理安排饮用)

三仙饮

取金银花10克,土茯苓20克,生蚕豆30克,加水煎煮,一般以蚕豆煮烂为度,饮汁食豆。

土茯苓能够清热解毒以除湿;金银花清热解毒以消肿;蚕豆利湿排毒。

这道饮品尤其适用于伏天好生痱子、疮疖者。但购买金银花时一定到正规药店,切勿买到山寨版的山银花,以免因一字之差,降火变上火。蚕豆用热水泡发以后更易煮烂。(根据自身情况合理安排饮用)

三花饮

顾名思义就是三种花朵做茶饮。野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮。

野菊花能疏风清热、解毒明目;荷花消渴止烦;茉莉花清热解表、利湿开郁。

以这三种花的花朵代茶饮,有消暑解热、芳香开窍,去心胸烦热的作用。

需注意,野菊以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。

初夏常吃三鲜防病养生(根据自身情况合理安排饮用)

初夏气温明显增高,易导致湿热之邪,这期间多注意饮食,可防病养生。农谚中就有小满后,见三鲜之说,这里的鲜指的是:黄瓜、蒜薹和樱桃。

黄瓜可清热解毒利水

黄瓜性凉,入脾、胃、大肠经,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,可以尝试喝一杯黄瓜汁,能预防这个季节多发的口腔疾病。美国营养专家研究发现,每天饮用一杯黄瓜汁能防止头发脱落和指甲劈裂。(根据自身情况合理安排饮用)

蒜薹可杀菌抗炎防腹泻

天热雨水多,容易出现感染和腹泻。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。蒜薹不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜薹。

樱桃可养颜补血护眼(根据自身情况合理安排饮用)

樱桃含铁量很高,是最佳的补血水果,又被称为美容果,中医古籍里称它能滋润皮肤令人好颜色,能和阿胶的一些功效相媲美。樱桃的钾含量也较高,对稳定血压很有帮助。同时,樱桃也有利于保护视力、提高免疫力。挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、果梗翠绿的。

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