开展糕点类食品质量安全检查

开展糕点类食品质量安全检查8月21日，记者从市市场监督管理局了解到，该部门组织开展糕点类食品质量安全检查，重点对月饼产品进行专项检查。中秋节临近，市内各大超市、市场纷纷展开月饼促销大战。连日来，市市场监管局对天生园榆中和平生产基地等糕点类食品生产企业进行检查，重点巡查企业车间卫生、原辅料采购控制、生产过程控制等环节，督促企业严格落实主体责任，同时对企业安全生产方面进行了检查。对检查出的问题，责令企业限期改正，并预定了验收日期。我市市场监管部门提醒广大消费者在购买月饼等糕点类食品时，应尽量到大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买，对于散装月饼需慎重购买。购买时，要查看产品包装是否规范完整，信息是否齐全；要检查内包装是否完好无损。购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存。在网上购买时，要尽量选择知名度、信誉度较高的专业性网购平台，要仔细查看商品宣传内容、店家经营资质以及其他购买者评价内容等，防止购买到假冒伪劣的食品。

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