低调的厨房卫士家里的油烟机是如何演变的_[#第一枪]
吸油烟机绝对是现代厨房必不可少的一种家电产品,特别在较小的的厨房空间内,吸油烟机的重要性就更是不言而喻了。对于爱烹饪的女生来说,吸油烟机同样是非常重要的,你想想每次炒菜都要弄到满脸油烟就知道厨房油烟有多恐怖了。那么我们厨房的吸油烟机经历了怎么样的演变呢?
排气扇也可以充当吸油烟机
如果你偶尔去大排档吃东西,估计你还能看到那种排气能力很强的排气扇,这种简单的排气扇的职责就是简单粗暴地进行排气,有些圆筒型的还是涡轮风扇,排气能力更强,能迅速将室内的气体抽出来,以达到换气的效果。放在厨房内自然会有不错的排油烟效果。而在早期,不少人家里的厨房墙壁上也会打一个孔,装上一台类似于风扇意义的排气扇,用来吸走室内的油烟。
简单的排气扇
然而,这种简单的排气方式的缺点也非常明显,第一个就是不美观,第二个是这种排气扇很少能直接安装在炉灶的正上方,当你爆炒一轮后,油烟已经散发到整个厨房空间,然后再被排气扇吸出去。久而久之,墙壁上也会慢慢粘上油污。因此,在现代厨房,这类简单的排气扇基本是看不到了。吸油烟机自然就成为了大家的首选。
吸油烟机更适合现代厨房
吸油烟机
现代厨房由于风格更加整洁前卫,因此,上文提到的排气扇肯定是不适合在现代厨房使用了。于是吸油烟机便成了千家万户的厨房首选电器。而现在厨房的吸油烟机也经历了几种形态的演变。
中式烟机比排气扇强、但不完善
早期的吸油烟机,基本上都是中式烟机,从外形上看,中式烟机显得较为笨重,相比欧式吸油烟机,中式烟机会占掉更多纵向空间,如果你是高个子烹饪爱好者,使用中式吸油烟机会很容易出现碰头的情况。而且中式烟机安装完成后还会有一截裸露的排烟管,非常影响厨房的美观。如今能让消费者还选择中式烟机的理由或者只剩下一个了,那就是超低的售价,市面上200多元也可以买到一台中式烟机,单看价格还是很有吸引力的。
中式吸油烟机
但随着人们生活水平的提升,这类安装后影响厨房美观、也并非很完善的产品始终满足不了消费者的需求,于是更好的欧式吸油烟机的出现便逐步占领市场,成为消费者主要的选择。
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