佛山本地洋蒲桃味道淡涩只宜观赏-【新闻】

发布时间：2021-04-08 13:08:09 阅读：次来源：车床厂家

佛山本地洋蒲桃味道淡涩只宜观赏

【导语·中国水果网】走进佛山梁园，穿过天井，一棵百年树龄的洋蒲桃映入眼帘，粉嫩的果实挂满枝头，相当养眼。佛山园林专业人士称，本地的洋蒲桃属于观果类绿化树种，果实口感寡淡酸涩，只适宜观赏。

前日，梁园工作人员光叔一听记者是来走访洋蒲桃，立马就说：我们叫她做番鬼蒲桃，好多游客进园就赞好靓。梁园内沿着湖边种有6棵高大的洋蒲桃树，每年入夏便开始挂果，晶莹的果实一簇簇地挂在树枝上，由白变粉，再到鲜红以示成熟，十分诱人。

树底下，熟透的果实落地腐烂。光叔表示，即便果子再诱人，梁园的工作人员都不会采摘，我们也想让游客看看梁园丰收的（景象），打扫起来麻烦一点无所谓。在湖对岸放眼一望，绿意盎然的树丛中透出点点红果，让梁园更添生气。

洋蒲桃滨水而生，树冠高大浓荫婆娑,非常美丽。事实上，佛山市内除了一些大型的公园，如中山公园、亚艺公园等都栽种了不少洋蒲桃之外，一些城中村的河涌池塘两岸都多有种植。

记得小时候，村口桥边种有一棵高大的洋蒲桃，一到夏天老人小孩都喜欢在树下乘凉。今年25岁的小何是广佛交界的芳村茶滘村村民，一条茶滘涌穿过村落，连接花地河，通往盐步水道。小何回忆，小时候跟着爸爸端午划龙舟，回到盐步老龙探亲，一路上，河两岸见得*多的是水蒲桃和洋蒲桃。现在没有了，两边都是高楼。

味道淡涩只宜观赏

佛山作为全国有名的花卉栽种销售产业基地，洋蒲桃已然成为其中一项重要的园林绿化的观赏树种。洋蒲桃属于观果类绿化树种。据佛山市园林研究所所长胡羡聪介绍，洋蒲桃有泻火解毒，燥湿止痒的作用，但口感与国外盛产的莲雾有所不同，国外的是经过改良的果树品种，味道更加清甜，本地的洋蒲桃虽微甜微爽但难掩酸涩，口感寡淡，属于观果类的绿化树种。胡羡聪建议市民，虽然洋蒲桃果实甚是好看诱人，却并不适合食用，且多种在水边，擅自采摘容易发生意外，还是远观较为适宜。

洋蒲桃

洋蒲桃，新加坡和马来西亚一带叫做水蓊，又名天桃，别名莲雾、爪哇浦桃，是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾普遍栽培，是桃金娘科蒲桃属的一种主要生长于热带的水果。我国的海南、广东、广西、福建南部也有栽培。随着科学昌明，洋蒲桃除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色洋蒲桃。